«Una manzana al día mantiene al médico alejado, pero con un vaso de sidra es mucho más agradable la forma de mantenerse sano», fueron las palabras de un portavoz de la Asociación Nacional de la producción de sidra. La sidra es una bebida alcohólica obtenida por lo general de las manzanas. Propiedades: Debido a la…
Descripción: Achicoria (Chihorium intybus), es una hierba perenne comestible nativa de África del Norte, Europa y Asia. Hoy en día se puede encontrar en todo el mundo y especialmente en las tierras con un suave clima templado. Ganó su fama en la antigüedad debido a su uso terapéutico y el antiguo Egipto lo utiliza para…
Otros nombres: Celidueña, hirundinaria, verruguera, hierba de las golondrinas, celidonia, celidonia mayor, golondrinera, hierva verruguera, hierba de las verrugas. Familia: papaveráceas Celidonia es una planta herbácea perenne que se encuentra en toda Europa. En cuanto a España particularmente se le ve en la mitad norte cerca de jardines, setos, muros. La planta tiene una historia,…
El apio es un digestivo de hierbas, así como una planta medicinal. Las hojas de apio se utilizan como especias para alimentos y bebidas como cócteles. El aceite volátil extraído de este vegetal puede ser usado con fines medicinales. Descripción: Por lo general, el apio (Apium graveolens) es utilizado para la elaboración de ensaladas, hasta…
El ricino es también conocido por su nombre en latín, ricinus, que significa «ácaro», y es de la familia Euphorbiaceae. Otros nombres de la hierba son de; Cristo o el árbol de la cruz. Descripción: El aceite de ricino es una planta herbácea, hierba anual de 1-3 metros de altura, raíz ramificada y erecta, de…
Descripción Alcaravea (Carum carvi) es una planta bienal, con una larga historia que comenzó alrededor de 5000 años atrás. Nativa de Egipto y los países del Mediterráneo oriental, alcaravea se cultiva en toda Europa, Asia occidental, Marruecos, Turquía y América. Crece en forma espontánea sobre todo en las regiones montañosas áreas secas y soleadas. Debido…
Descripción: Trigo Sarraceno es parte de la familia Polygonaceae. Es un alimento y una hierba con características curativas. Trigo Sarraceno es el fruto las semillas de una planta originaria de Asia. Es muy atractiva para las abejas, que puede producir un tipo especial de miel, de color oscuro y sabor fuerte. Propiedades: Trigo Sarraceno contiene…
Descripción: El nombre científico de Acacia de flor blanca, es negro Robinia pseudoacacia, melíferas un árbol originario de América del Norte, con un tronco que puede alcanzar 30 m de altura y hojas que pueden alcanzar longitudes de 20-30cm. Su período de floración dura desde mayo hasta junio. Acacia de flor blanca es una especie…
