En un artículo anterior hablábamos de la asociación de cultivos del huerto. Estos cultivos del huerto se dividen en familias y es interesante conocer qué verduras y hortalizas las componen. A continuación os presentaremos diferentes familias de cultivos del huerto y los ejemplos más conocidos. Crucíferas. Son plantas de cultivo exigente, con grandes cualidades nutritivas,…
La asociación de cultivos es una práctica que conocen bien los horticultores veteranos o aquellos con conocimientos en horticultura. Las plantas de huerto pueden asociarse o ser menos compatibles en el terreno. En este sentido, es interesante conocer cuáles se complementan para obtener cosechas más eficientes. Uno de los consejos más prácticos es plantar en…
Hoy queremos hablaros de Toma tomate (Bubok, 2017), una guía imprescindible para todos aquellos que quieran iniciarse en el cultivo de frutas y hortalizas orgánicas. Bien sea en un huerto o en un pequeño espacio de tu patio o terraza, Toma tomate te da las claves para iniciar un cultivo bio desde cero. No habla…
El Helianthus annuus es la planta conocida comúnmente como girasol. El girasol es una herbácea que pertenece a la familia de las Asteráceas, originaria de centro y norte América. Se cultivan para el consumo alimentario, de forma anual, aunque también son utilizadas para uso decorativo. Sus tallos son erectos y fuertes, pudiendo alcanzar hasta tres…
Cada día son más las personas que optan por tener su propio huerto en casa, ya sea en terrazas, patios o jardines, donde se animan a plantar sus propias hortalizas, aromáticas o minicultivos frutales de fresas, frambuesas, naranjas de la china, etc. Es por ello que queremos hablar de los espacios de cultivo más adecuados…
Las plantas híbridas se crean juntando diferentes variedades de una misma especie, pero, ¿qué pasa si se injertan dos plantas diferentes? Tom Tato, Egg and Chips son dos ejemplos interesantes, fruto de numerosos años de trabajo e investigación. Tom Tato y Egg and Chips es una planta que ha sido desarrollada por la empresa inglesa…
Seguro que algunos de vosotros ha pasado cerca de algún huerto o se ha encontrado con algún vecino que acaba de recolectar sus primeros tomates o calabacines. Es el momento de pensar, lástima, llego tarde para disponer de mi propia cosecha. Pues bien, es posible que para las curcubitáceas, las berenjenas, tomates, cebollas, pimientos o…
Febrero es también un mes fundamental para el huerto si tenemos pensado plantar nuestras propias hortalizas, en lugar de comprar directamente las plantas para trasplantarlas. Los semilleros deberán estar protegidos del frío, ya que los primeros brotes son extremadamente sensibles y no sobrevivirían a temperaturas bajas. Es bueno tener un sitio donde poder resguardarlos durante…
