Artículos de la categoría Plantas comestibles

Chumbera («Opuntia maxima»)

22 enero 200824 octubre 2015 Cactáceas, cactus1 comentario

Su nombre común es Chumbera, Tunera, Tuno; mientras que científicamente a esta planta se la conoce con el nombre de «Opuntia maxima». La familia a la cual pertenece es la de las Cactáceas (Cactaceae), es originaria deAmérica aunque se ha naturalizado en muchos lugares de la zona mediterránea y de las zonas templadas de todo el mundo, y habita en lugares secos y laderas rocosas. Es una planta muy cultivada en determinados sitios debido a sus frutos comestibles. Etimológicamente maxima deriva del latín maximus y significa más grande, aludiendo al…

Arboles General Plantas comestibles TU JARDIN

Mora negra («Morus nigra»)

14 diciembre 20071 diciembre 2013 0 comentarios

Su nombre científico es «Morus nigra», y su nombre común o vulgar es Mora, Morera, Moras, Mora negra, Moreras, Moral. Este árbol pertenece a la familia de las Moráceas (Moraceae), y es originario de Asia, específicamente de Persia. Es muy cultivado como ornamental debido a sus frutos comestibles. La Mora es un árbol pequeño, caducifolio, de ramificación densa, robusto, con ramas largas, monoico y de tronco corto; puede llegar a alcanzar los 15 m de altura, aunque por lo general mide alrededor de los 10 m, y su crecimiento es…

Arbustos General Plantas comestibles

Endrino («Prunus spinosa»)

23 octubre 200715 marzo 2016 Arbustos, frutas, Plantas Medicinales0 comentarios

El endrino es un arbusto bastante enramado y espinoso. Perteneciente al género prunus de la familia Rosaceae. Este arbusto es espinoso y bastante enramado. Su tamaño alcanza los 4 metros de altura y es muy parecido al prunus insistitia o ciruelo silvestre. La convinación de sus ramas y hojas provocan una intensa espesura lo cual lo conviernte en un arbusto de abundantes retoños a pesar de sus espinas. Sin embargo, estas ramas espinosas llevan consigo pequeñas hojas implantadas alternamente. El endrino posee flores de color blanco y con vertilicios que constan de cinco piezas. Durante la…

General Plantas comestibles

Guayabas

22 octubre 200715 marzo 2016 arboles frutales, frutales, frutas0 comentarios

Existe un número razonable de unas 100 variedades de esta planta frutal conocida con el nombre de «Guayabo». Las guayabas son arbustos tropicales y en ocasiones mas que arbustos árboles de tamaño pequeño. Las guayabas pertenecen a la familia Myrtaceae y es originaria de paises de clima tropical como República Dominicana, Puerto Rico; en el caso del Caribe y en países de América Central, como: Guatemala, El Salvador, entre otros. Su diminuto tamaño no excede los 15 centímetros de largo y posee flores de múltiples estambres y de 5 pétalos.…

General Huerto Plantas comestibles TU JARDIN

Albaricoquero («Prunas armeniaca»): árbol del damasco

19 septiembre 200721 marzo 2016 arboles frutales0 comentarios

El albaricoquero es un árbol frutal originario de Asia y cultivado en áreas mediterráneas, China, Japón, Himalaya y Asia. Pertenece a la familia de las Rosáceas y su nombre científico es Prunus armeniaca. Este árbol puede alcanzar una altura máxima de 6 metros y sus ramas rojizas forman una copa redondeada y amplia. Sus hojas son caducas, de forma oval, con el haz de color verde oscuro y más pálidas en el envés, arrolladas cuando jóvenes y lisas después, brillantes, acorazonadas en la base, terminadas en ápicepuntiagudo, dentadas y de…

Arboles General Plantas Plantas comestibles

Los Cerezos («Cerasus»)

23 agosto 20077 diciembre 2015 arboles frutales, Prunus, Rosaceae0 comentarios

Varias especies de árboles pertenecientes al género «Prunus», de la familia «Rosaceae», corresponde a los cerezos. Estos son parientes de una gama de frutas que son popularmente cultivadas por el extenso uso de sus frutas. Entre algunas de estas se encuentran: los almendros, los melocotones, los ciruelos y los albaricoqueros. Parecen ser orginarias de grecia, en la parte costera al Mar Negro. Existen por lo general diferentes tipos de cerezos. Siempre varían de acuerdo a sin son de cola larga o corta, sin son tipo francesas, lambert, picota entre otras. Se…

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Passiflora edulis («Maracuyá: fruta de la pasión»)

21 agosto 200718 diciembre 2015 fruta de la pasión, maracuya, Passiflora, plantas tropicales0 comentarios

El maracuyá, también llamada, chinola, en otros lugares le llaman «fruta de la pasión», o «pasionaria» es una planta trepadora originaria de las zonas tropicales y subtropicales del mundo. Pertenece al género Passiflora y es bastante apreciada por sus flores y frutos. El nombre maracuyá proviene de los portugueses, ya que es una deformación de la palabra mburucuyá la cual significa «criadero de moscas»; esto por la dulzura que se desprende de este dulce y jugoso fruto. Muchos la consideran originaria de la región amazónica aunque crece de manera silvestre en países como: Argentina, Uruguay,…

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Citrus x limón («Mas que una simple limonada…»)

21 agosto 200718 diciembre 2015 arboles frutales, Rutáceas0 comentarios

Citrus x limón, más comúnmente se le llama: «limón» o «limonero». Este es un árbol perenne, de origen «Asiático» del género citrus, de la familia de las Rutáceas. El Citrus x limón puede alcanzar hasta 6 metros de altura. Su madera dura y amarillenta es muy utilizada para trabajos de carpintería y en diversas construcciones de ebanistería. El cultivo del Citrus x limón fue desarrollado en occidente después que se produjo la conquista árabe de España. Su fruto llamado «Limón» tiene amplios usos en la cocina diaria. Se utiliza para hacer diversas variedades de bebidas («Limonadas»), y para ingrediente…