La lechuga pertenece a la familia de las compuestas y su nombre científico es Lactuca sativa. Es un vegetal muy conocido y cultivado en todo el mundo, ya que se utiliza mucho en ensaladas y comidas. A pesar de que su origen no es del todo claro, hay quienes afirman que la lechuga proviene de…
El pimiento es una hortaliza originaria de América del Sur que pertenece a la familia de de las Solanáceas. Existen diversas variedades de pimientos; una primera diferenciación podría ser respecto a sus sabores, ya que hay variedades dulces y variedades picantes. También los hay de diferentes formas, unos son alargados, otros cuadrados, achatados, con picos,…
Pertenece a la familia de las valerianaceas. Su nombre latino es Valeriana officinalis. La Valeriana es una planta vivaz con un rizoma de forma ovalada del que salen pequeñas raíces y un tallo que puede alcanzar los 120 cm. de altura. Nace silvestre, aunque también se emplea en jardinería para formar macizos decorativos y jardines…
Thymus, conocidos en idioma español como «Tomillo» es el nombre con el que se denominan algunas plantas que pertenecen a este antiguo género. El «Thymus Vulgaris» es el más conocido entre más de 300 especies y es empleado para condimentar alimentos y como planta medicinal. Los Egipcios la utilizaban en los embalsamientos. Los Griegos la utilizaban en sus baños y como parte de su…
La Avena es una hierba anual, de ramas divergentes, que alcanza hasta un metro de altura cultivada en terrenos de zonas húmedas. Tiene las hojas planas y ensanchadas, con la lígula corta. Las flores se agrupan de dos en dos, formando espiguillas colgantes. El fruto alargado tiene los extremos aguzados.La época de floración es en…
Asperrilla: Dicotiledáneas monopétalas con flores hermafroditas regulares o raramente irregulares, dispuestas generalmente en racimos o cimas escorpioides unilaterales. Cáliz persistente formado de cinco sépalos, o cinco divisiones. Corola monopétala, coloreada, caduca, con cinco lóbulos ordinariamente iguales. Androceo con cinco estambres insertados en la corola, y alternando con los lóbulos. Gineceo mostrando 2 carpelos biovulados, un…
Arándano rojo: Se da en lugares soleados, sobre suelos arenosos y turbosos secos, habitualmente ácidos, en bosques claros de coníferas, en landas de arbustos enanos de zonas más altas, hasta unos 3.000 m de altitud. También se la denomina «vid de la montaña de Idao».Los frutos se utilizan para preparar compotas y vinos, y gozan…
ALOHOLVA: Hierba anual que no supera los 40 cm. de altura, con los tallos erguidos y las hojas compuestas de tres foliolas transovadas, de bordes aserrados. Las flores, de color blanco-amarillento, solitarias, crecen en las axilas de las hojas. El fruto es una vaina alargada en forma de hoz que contiene de 10 a 20…
