Passiflora edulis («Maracuyá: fruta de la pasión»)
El maracuyá, también llamada, chinola, en otros lugares le llaman «fruta de la pasión», o «pasionaria» es una planta trepadora originaria de las zonas tropicales y subtropicales del mundo. Pertenece al género Passiflora y es bastante apreciada por sus flores y frutos. El nombre maracuyá proviene de los portugueses, ya que es una deformación de la palabra mburucuyá la cual significa «criadero de moscas»; esto por la dulzura que se desprende de este dulce y jugoso fruto. Muchos la consideran originaria de la región amazónica aunque crece de manera silvestre en países como: Argentina, Uruguay,…
Leer más