Artículos con la etiqueta hortalizas

Cómo cultivar hortalizas en invierno

8 febrero 201219 noviembre 2015 hortalizas, Huerto, invierno, verduras1 comentario

Ahora mismo en España sabes que la ola de frío polar está haciendo mucho en el clima con el frío que hay en algunas ciudades. Sin embargo, y a pesar de ese frío lo cierto es que en tu jardín puedes tener un huerto sin muchos problemas una vez lo prepares para ello puesto que hay algunas plantas que pueden crecer en invierno (no todas se quedan en letargo durante los meses más fríos). Las hortalizas que puedes plantar en tu jardín, y en el huerto que hayas preparado van…

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Brassica oleracea italica (Brécol)

20 septiembre 200721 marzo 2016 Brasicáceas, hortalizas0 comentarios

Brassica oleracea italica(Brécol), Es una planta de la familia de las Brasicáceas, que de acuerdo a una clasificación anterior correspondía a las antes llamadas Crucíferas. Es una variedad común de hojas recortadas que generalmente no se apiñan y son de color oscuro. Existen otras especies muy conocidas de esta familia como es el caso de el repollo (B. o. viridis), el coliflor (B. o botrytis), el colinabo (B. o. caulorapa) y las coles de Bruselas (B. o. gemmifera). Además de estos se encuentra el denominado brócoli chino (B. o. albograba)…

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La lechuga (Lactuca sativa)

17 agosto 20075 enero 2016 hortalizas, Siembra0 comentarios

La lechuga pertenece a la familia de las compuestas y su nombre científico es Lactuca sativa. Es un vegetal muy conocido y cultivado en todo el mundo, ya que se utiliza mucho en ensaladas y comidas. A pesar de que su origen no es del todo claro, hay quienes afirman que la lechuga proviene de la India. Es una planta herbácea anual y bianual que se puede encontrar en una gran variedad de formas y colores y puede alcanzar una altura de 80 cm. Entre las variedades de lechuga que…

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El pimiento

31 julio 20078 julio 2016 hortalizas, Solanáceas0 comentarios

El pimiento es una hortaliza originaria de América del Sur que pertenece a la familia de de las Solanáceas. Existen diversas variedades de pimientos; una primera diferenciación podría ser respecto a sus sabores, ya que hay variedades dulces y variedades picantes. También los hay de diferentes formas, unos son alargados, otros cuadrados, achatados, con picos, etc.; y de colores distintos, rojos, verdes y amarillos, entre otros. Las variedades de invernadero tienen forma de arbusto y las alturas oscilan entre los 50 cm. y los 2 metros de altura. El pimiento…