La Eryngium bourgatii es una planta perenne que, sin duda, es uno de los más hermosos cardos que podemos encontrar cuando paseamos por el campo. No es fácil encontrarlo, ya que crece en terrenos elevados, a partir de los 1000 metros. El cardo azul cuenta con unos tallos verticales que pueden alcanzar los 50 centímetros…
Eryngium bourgatii: Cardo azul o cardo de Magdalena
