Hydrangea significa «bebedora de agua». El nombre de Hortensia se debe a la dama francesa del Siglo XVIII Hortense Lepante. Esta planta pertenece a la familia de las Saxifragáceas.
La Hydrangea macrosphilla es la especie más extendida para el cultivo en el jardín. Sus hojas son caducas y el color de sus flores muy variado: rojo, rosa, blanco, azul…
Deben situarse en lugares de semi-sombra, ya que necesita frescor y mucha agua. Según donde se encuentre puede necesitar hasta 2 riegos diarios. El suelo no debe ser calcáreo pues la cal no la favorece y menos para el riego, sobretodo en las de color azul.
Al terreno hay que añadirle estiércol, turba y tierra de brezo o de castaño. Esta enmienda es conveniente realizarla en invierno, cuando no tiene hojas. Los resultados se verán en la floración del verano durante el que se añadirá desde que empiecen a brotar las hojas hasta que decaigan las flores un buen abono líquido.
Para azulearlas venden productos pero han de aplicarse una o dos veces por semana un mes antes de que se produzca la floración.
Crecen muy bien en terrenos silíceos. Cerca del mar se forman grandes ejemplares. La poda se realiza en invierno, generalmente durante el mes de Enero.
Tiene tendencia a la clorosis por lo que es conveniente ponerle hierro 2 o 3 veces durante la floración. La reproducción se hace por esquejes durante el verano. Para más seguridad pasarlos por hormonas de enraizamiento.
