Ají: Beneficios de Salud
Procedentes de América Central y del Sur, el Ají es actualmente cultivado en todo el mundo por sus cualidades terapéuticas y para los alimentos. Crece de unos 30-60 cm de altura. Existen diferentes variantes, desde un sabor dulce y sobre todo los de sabores picantes. Como es una planta tropical, requiere un clima similar con sol, lluvia y humedad relativa. Acción Farmacológica: antiséptica, vitaminizante (que contiene una gran cantidad de vitamina C y de beta-caroteno), que regula la circulación de la sangre, fortalece el corazón, las arterias y los nervios,…
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