La cosecha de invierno

El invierno también es una estación en la que se puede hacer cosecha. El invierno es una estación complicada para las plantas. Algunas entran en estado de latencia, es decir, que hibernan. Durante los meses de frío, las plantas reducen al máximo sus funciones, para ahorrar energía y protegerse. A pesar de ello, hay algunos vegetales que también dan sus frutos en los meses de más frío. A continuación te enumeramos algunos de los productos típicos de la cosecha de invierno. Coles de Bruselas. La col de Bruselas es una…

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