Hinojo – (Foeniculum vulgare)
Hinojo es una hierba nativa de la región del Mediterráneo, que ganó popularidad desde la Edad Media, cuando se cultivo cerca de los monasterios. Además, el hinojo es una de las nueve hierbas sagradas de los sajones que eran capaz de curar los nueve casos de la enfermedad. Descripción: Hinojo (Foeniculum vulgare) es una hierba comestibles. Fue descubierto en la región del Mediterráneo y del sudeste de Asia. Los mayores productores de hinojo hoy son: los Estados Unidos, Francia, India y Rusia. Las semillas de hinojo son de 4a-8o cm…
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