Descripción: Achicoria (Chihorium intybus), es una hierba perenne comestible nativa de África del Norte, Europa y Asia. Hoy en día se puede encontrar en todo el mundo y especialmente en las tierras con un suave clima templado. Ganó su fama en la antigüedad debido a su uso terapéutico y el antiguo Egipto lo utiliza para…
Achicoria – Chihorium intybus
