El zingiber o jengibre es una planta con múltiples beneficios. El jengibre es una planta que pertenece a la familia de las Zingiberáceas. https://es.wikipedia.org/wiki/Zingiberaceae A esta familia pertenecen otras plantas como la cúrcuma o el cardamomo, también comestibles y con propiedades medicinales. Son plantas de hojas perennes capaces de producir aceites esenciales con un ligero sabor…