Tamarindo: Tamarindus indica

Tamarindo El tamarindo es un árbol originario de África, de las regiones tropicales, pudiendo localizarse en Sudán, Yemen, Cabo Verde y Omán, aunque en la actualidad se ha incorporado al resto de hábitat tropicales del planeta, como los de América, Asia y Australia. A Europa fue introducido por los árabes a través de España. Es un árbol de la familia de las fabáceas, una leguminosa que produce frutos comestibles. El tamarindo es una planta de hoja perenne y crecimiento lento, que puede llegar a crecer hasta 30 metros de altura.…

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