Manzano silvestre
El manzano silvestre (Malus Sylvestris) es un árbol que puede llegar a alcanzar una altura de hasta siete metros, se caracteriza porque a diferencia del manzano al que estamos acostumbrados ver en nuestros cultivos, el manzano silvestre es bastante espinoso y por el sabor amargo de las pequeñas manzanas, que ofrece como frutos. Estas manzanas son aptas para la fabricación de la sidra, o bien se pueden consumir al horno, cocidas o en repostería. Los cultivadores suelen valorar la calidad de las manzanas silvestres prestando especial atención a las flores,…
Leer más