La ajedrea
La ajedrea es una hierba picante muy apreciada y usada para condimentar algunos alimentos, en la industria alimentaria se utiliza mucho para preparar las salmueras y en la industria farmacéutica para obtener algunas drogas. Descripción : La ajedrea es un pequeño arbusto con muchas ramas. Florece entre mayo y junio y se cosecha en su segundo año de crecimiento. Solamente se cosechan las ramitas y conservan su olor encantador si se mantienen en un lugar oscuro fresco. Características : La ajedrea contiene aceites volátiles. Estos compuestos químicos son buenos contra…
Leer más