Descripción
Alcaravea (Carum carvi) es una planta bienal, con una larga historia que comenzó alrededor de 5000 años atrás. Nativa de Egipto y los países del Mediterráneo oriental, alcaravea se cultiva en toda Europa, Asia occidental, Marruecos, Turquía y América. Crece en forma espontánea sobre todo en las regiones montañosas áreas secas y soleadas. Debido a su sabor picante, es un valioso ingrediente de los orientales, indios, africanos y del norte de México, para su cocina. También se utiliza en otros países de Europa. Tiene un sabor amargo y picante al mismo tiempo. La Alcaravea crece entre 30-50cm de altura, tiene flores de color rosado y semillas de color marrón-amarillento. En la medicina, la alcaravea tiene varios usos y es fácil de encontrar en las tiendas de drogas. También se utiliza en medicina veterinaria. Aparte de eso, alcaravea es un ingrediente en la industria de perfumes.

Propiedades
Alcaravea contiene una cantidad considerable de aceite volátil, proteínas, lípidos, sustancias albuminoides, sustancias minerales, almidón, taninos, etc.

No sólo es utilizado en la industria cosmética para hacer perfumes, sino también en fines terapéuticos, ya que reacciona de manera eficaz en el tratamiento de la tracto gastro-intestinal. Las principales propiedades de la hierba hacen de ella un eficaz estimulante de la secreción gástrica, regula las funciones del estómago, tiene propiedades anti-inflamatorias de los intestinos, es un antiséptico intestinal ,gástrico y diurético. Alcaravea desempeña un papel importante en la estimulación del apetito y la digestión de alimentos. Asimismo, refuerza el sistema inmunológico del cuerpo y alivia los síntomas de un resfriado.

Tratamientos
Alcaravea es recomendado por los terapeutas en el tratamiento de la bronquitis en la eliminación de parásitos intestinales en los recién nacidos y mujeres embarazadas. Al mismo tiempo elimina inflamaciones intestinales, aumenta la diuresis y elimina los gases del estómago (sobre todo si se asocia con hinojo o cilantro.

Alcaravea perfusión. Se preparará a partir de una cucharada de semillas en una taza con agua hirviendo. A continuación se deja a macerar durante 15 minutos. La infusión se administra antes de cada comida, tres veces al día para aliviar la pérdida del apetito de los alimentos.

Nota: Las semillas pueden ser recolectadas en agosto y el mes de septiembre.

Advertencia
Antes de iniciar el tratamiento con productos a base de alcaravea se recomienda consultar a un especialista. Se sabe que pueden desencadenar la epilepsia en niños y una sobredosis a las mujeres embarazadas puede provocar abortos involuntarios.

El Arándano Bush (Vaccinium myrtillus)

El arándano es un arbusto muy ramificado con un arbusto de 10-15 cm de altura. Las piezas utilizadas en fitoterapia: las hojas y la fruta.

Acción farmacológica: hipoglucemiantes, diurética y desinfectante para el túbulo urinario, la lucha contra la diarrea, anti-hemorrágico.

El arándano de arbusto es generalmente un arbusto que crece en la naturaleza y los intentos de cultivar lo que se han llevado a cabo por sus notables cualidades que no han tomado la forma de grandes plantaciones, debido a razones de rentabilidad.

La composición de la estructura mirtilos (la fruta del arbusto) les proporciona propiedades anti-infecciosos. Ellas son recomendadas para curar enteritis, cistitis y los trastornos circulatorios. Son anti-diabéticos y tienen efectos sobre la agudeza visual.

El contenido en tanino proporciona una acción astringente y se apresura las proteínas contenidas en las células del tracto digestivo, incluso las proteínas de la flora de patógenos, lo que disminuye la acción de los tóxicos y sustancias irritantes.

Mermeladas, confituras finas, vino, licor puede hacerse de los arándanos, ya que son alimentos y medicamentos.

Tratamientos naturales y los procedimientos:

El arándano hojas de té:
La infusión se hace a partir del 1 cuchara de té de hojas de arándano escaldado en 250 ml de agua hirviendo. 2o-3ro tazas al día debe ser tomado. El té no debe ser edulcorado de la diabetes en el caso de las personas.

Internamente, el ajo no se usa tanto debido al fuerte olor que queda en la boca. Sin embargo, todavía se utiliza a menudo para el tratamiento de diversos padecimientos: el consumo de 2-3 dientes de ajo al día da maravilloso resultados en el tratamiento de faringitis y las infecciones intestinales. También contrarresta la gripe ayuda a tratar las complicaciones, la gota y asegura un estado general de salud.

Externamente, los enemas de ajo son eficaces contra las lombrices intestinales.

El jugo de ajo es otro tratamiento útil obtenido a partir de esta hierba. Tiene notables resultados en el tratamiento de: hipertensión, enfermedades infecciosas, problemas pulmonares, bronquitis, tuberculosis, asma, parásitos intestinales e incluso puede impedir la ocurrencia de cáncer.

Indicaciones:
unas gotas de jugo de ajo digerido con una pequeña cantidad de azúcar son eficaces para detener un ataque de asma;
un taco de algodón empapado en jugo de ajo calma un dolor de oído; para eliminar las lombrices intestinales, una mezcla de 20 ml de jugo de ajo, con 200 ml de leche tibia en la mañana es muy eficaz como tratamiento.

¡Precaución! Para eliminar el desagradable olor a ajo es aconsejable masticar 2 o 3 granos de café, anís o alcaravea, una manzana o un trozo de perejil.

Otro beneficio menos conocidos que el ajo tiene es su efecto afrodisíaco. La investigación ha demostrado que el ajo es capaz de mejorar el flujo de sangre por las venas y también el desempeño sexual en los hombres.