Descripción:
Achicoria (Chihorium intybus), es una hierba perenne comestible nativa de África del Norte, Europa y Asia. Hoy en día se puede encontrar en todo el mundo y especialmente en las tierras con un suave clima templado. Ganó su fama en la antigüedad debido a su uso terapéutico y el antiguo Egipto lo utiliza para tratar los problemas de hígado y vesícula biliar. En Francia napoleónica la achicoria se utilizo como un sucedáneo del café. En Inglaterra y los Estados Unidos pronto siguieron su ejemplo. Aunque la raíz de esta hierba se utiliza como un sucedáneo del café, las otras partes se utilizan ya sea en la cocina (sobre todo en ensaladas), ya sea como medicamento. En comparación con el café, la achicoria estimula el sistema nervioso por el mantenimiento de la capacidad mental y concentración. Esta hierba también se recomienda en la lucha contra los estados de sueño y ...
Otros nombres:
Celidueña, hirundinaria, verruguera, hierba de las golondrinas, celidonia, celidonia mayor, golondrinera, hierva verruguera, hierba de las verrugas.
Familia: papaveráceas
Celidonia es una planta herbácea perenne que se encuentra en toda Europa. En cuanto a España particularmente se le ve en la mitad norte cerca de jardines, setos, muros.
La planta tiene una historia, se ha utilizado como hierba medicinal desde tiempos antiguos. Hace mucho tiempo fue utilizado por los nómadas como un perfume para los pies, mientras que en la actualidad sus propiedades purgantes son bastante apreciadas.
Descripción:
Celidonia es una hierba perenne, que se encuentra en no solo en las llanuras, sino también en las zonas montañosas, como máximo, a una altura de 800 a 1000 metros. Crece incluso en los suelos arenosos, en lugares sombreados en los bosques, arbustos y jardines. Alcanzan alturas de 30-100 cm. Sus flores son amarillas y florecen en el período de otoño. Sus ...
El apio es un digestivo de hierbas, así como una planta medicinal. Las hojas de apio se utilizan como especias para alimentos y bebidas como cócteles. El aceite volátil extraído de este vegetal puede ser usado con fines medicinales.
Descripción:
Por lo general, el apio (Apium graveolens) es utilizado para la elaboración de ensaladas, hasta para los alimentos que contengan carne, sin embargo, las raíces, hojas y semillas de apio se utilizan con fines terapéuticos en el tratamiento y la prevención de enfermedades. En medicina, el apio se ha utilizado ya en la Grecia antigua cuando fue altamente valorada por sus propiedades como afrodisíaco, así como sus propiedades medicinales.
Propiedades:
Un centenar de gramos de apio tiene un valor energético equivalente a 18 calorías. Contiene vitaminas A, B1, B2, B6, C, E, K, PP y minerales como hierro, calcio, fósforo, magnesio y zinc. La vitamina C que figura en el apio refuerza ...
Descripción:
Trigo Sarraceno es parte de la familia Polygonaceae. Es un alimento y una hierba con características curativas.
Trigo Sarraceno es el fruto las semillas de una planta originaria de Asia.
Es muy atractiva para las abejas, que puede producir un tipo especial de miel, de color oscuro y sabor fuerte.
Propiedades:
Trigo Sarraceno contiene ácido linoleico, vitaminas (B1, B2, B3, B5, E, P), aminoácidos esenciales, minerales; cromo, cobre, manganeso, ácido fólico y es una excelente fuente de magnesio.
Tratamientos:
El Trigo Sarraceno, ajusta el metabolismo, la grasa y las vitaminas solubles en Lipo. También ayuda al hígado en el tratamiento de hormonas, y glucosas, con un efecto protector hepático.
Proporciona la cantidad de proteínas necesarias para el organismo porque contiene aminoácidos esenciales que el organismo no puede sintetizar y que deben ser tomados a diario en la nutrición.
También disminuye el nivel de colesterol, mediante la eliminación de la grasa y ...
Descripción:
Esta planta lleva el nombre latín de “Petasites officinalis” y es más conocido bajo los nombres de langwort o butterbur esta hierba es de tipo perenne y crece en los campos de Europa, incluyendo Gran Bretaña, el sur de Escandinavia a España y al este, norte y oeste de Asia.
Puede alcanzar tamaños considerables; sólo una hoja puede crecer tan ancho como un paraguas. Florece a finales de abril y las raíces con un dedo de espesor, asi es como están entrelazados en una red de subterránea. En Europa, la butterbur ha sido durante mucho tiempo conocida como hierba medicinal. Durante siglos, la hierba ha sido considerada como un recurso efectivo contra la fiebre y los espasmos.
Propiedades:
Los principales componentes activos son: la petasin y la isopetasin. La concentración más alta de las dos sustancias se encuentra en la raíz de la hierba y que desempeñan una parte muy importante ...