Los Espárragos (Asparagus officinalis), también conocido como hierba gorrión, es una planta vegetal que se ha pasado desde los primeros tiempos en el antiguo Egipto y en el Imperio Romano.

Si bien en la mayoría de veces lo conseguimos en el mercado hay de los que la cultivan en sus huertos o jardines.

Descripción de Espárrago:
El Espárrago es una planta que crece espontáneamente en los campos de heno. Se cultiva en diferentes variedades. Las hojas son en forma de escala, y los frutos son lineales en ramificaciones de los tallos. Las flores son pequeñas, de un color verde-blanquecino.

Propiedades:
La verdura contiene fosfato y vitamina B, que le confiere propiedades estimulantes y remineralizantes. Asimismo, tiene nutrientes: cobre, hierro, zinc, manganeso, cromo, calcio, sodio, potasio, que le dan depurativo, laxante y propiedades que lo convierten en un escurridor hepático y renal.

Tratamientos:
Junto a sus cualidades de ser un vegetal refinado, los espárragos también se utilizan en la medicina natural. Se utiliza para el control de algunas afecciones de estómago, limpia el hígado, los pulmones y los intestinos de sus desechos y toxinas. Además de su efecto depurativo, los vegetales también tienen una acción sobre la protección de las arterias. Consumirlo con regularidad, impide el desarrollo de la arteriosclerosis y limpia la sangre.

Para los casos de incapacidad física o intelectual, astenia, anemia y convalecencia, se recomienda la dieta de los espárragos, y estos tambien se consumen en su estado natural.

El consumo de este vegetal estimula la disminución de la glucosuria y aumenta la diuresis, un motivo por el que se recomienda a los diabéticos.

El tallo de los espárragos tiene la propiedad de eliminar las toxinas del aparato digestivo.
La raíz de espárragos, cocidos en vinagre, se utiliza en el tratamiento de paradontosis (enfermedad bucal). Los espárragos de té se utilizan para sus acciones diuréticas.

Mezclas:
A fin de que se consuma, los espárragos estos tienen que ser muy fresco. La mayoría de las veces se consume en forma de ensalada. Una manera de preparar esta ensalada es: los espárragos se se lava, estos cortado en trozos que tengan longitudes de alrededor de 4-5cm y hervida en agua salada durante unos 20 minutos. En salsa de vinagre, aceite, mostaza, sal pimienta y se mezcla.

Advertencia:
Espárragos, no se recomienda a las personas con afecciones del sistema urinario – cistitis, prostatitis y gonorrea y no en casos de reumatismo agudo, debido a su alto contenido de purinas.

Comprar la raíz desnuda, propiamente dicho tiene todas las ventajas en la compra y la plantación. Porque elegimos que plantar y hacerlo uno mismo economiza el costo de lo que cuesta un árbol por ejemplo.
A continuación les dejo algunos puntos a tener en consideración:

1. Si hablamos de precio, se trata de 30 a 60 por ciento menos costoso que el mismo árbol, arbusto, rosa o maceta en un recipiente.

2. Se establece mucho más rápido, y crece mejor.

3. Siempre hay una increíble selección de variedades para elegir, mucho más que en cualquier otro momento del año

4. Son tan duros y resistentes que le sorprenderá

Ahora es un buen momento para estar buscando una raíz desnuda, ya que normalmente se encuentran durante los fines de invierno y principios de primavera, y se puede comprar al por menor en locales de centros de jardinería, en línea o por correo orden.

Si decide comprar en línea o por correo electrónico, para asegúrese de comprar en una compañía que ofrezca garantías razonables de devolución de dinero en caso no te envíen la raíz con la calidad solicitada.

En las revistas de jardinería, les viene una completa especificación de cómo plantarlas, acondicionarlas y en qué temporada plantar las raíces para árbol, arbustos o rosas.

Para preparar sus rosas hay algunas cosas básicas que usted tiene que hacer en los comienzos de los días de primavera. En primer lugar usted necesita remover el suelo o cualquier protección que se han colocado alrededor de las plantas para el invierno. Tenga cuidado para no dañar ninguna de las raíces, despeje cualquier hojas o desechos que se han acumulado alrededor de las plantas o arbustos. Ahora es el momento de agregar fertilizantes y otros materiales orgánicos al suelo.

Cómo hacerlas crecer?
Aquí te dejo unos puntos muy fijos a tener en cuenta;

Solo:
Así fertilizado, bien drenados y ricos en humus.

Brillo:
Soleado, protegido de vientos fuertes.

Riego:
abundante en el verano sin regar las flores o las hojas.

Plantación:
finales de otoño a comienzos de primavera.

Cómo mantener hermosas las rosas?
Retire las flores secas:
Con una tijera, cortar las flores marchitas o con síntomas de contaminación de las plagas;

Lugar de fertilizantes:
Junto a las rosas, usar estiércol bien descompuesto.

Significado de los colores de las rosas:

Amarillo: alegría, libertad

Blanco: reverencia, secreto, inocencia, la pureza y la paz

Champán: admiración, simpatía

Coral: el entusiasmo, el deseo

De color rosa claro: gentileza

Color de rosa oscuro: gratitud, gracia

De color en tonos claros: amistad y solidaridad

De colores, predominantemente el rojo: el amor y la felicidad

Rojo: amor, respeto, adoración

Rojo con blanco: la armonía, la unidad

Bromelias (Bromeliaceae)
El bromelias se dividen en grupos llamados géneros, la mayoría de las especies del mismo género tienen las mismas características y requisitos.
Diferentes géneros requieren diferentes variaciones de la luz, el agua y el sustrato.

Los géneros más comunes son:

Aechmea, Billberg, CRYPTANTHUS, Dyckia, GUZMAN, Neoregelia, Nidularium, Tillandsia, Vriesea.

Plantación:
La mayoría de las bromelias pueden ser cultivadas en macetas.
Pero las bromelias crecen en casi cualquier suelo, ligeramente ácido, bien drenado, no comprimidos, que ofrezcan buenas condiciones para el desarrollo del sistema radical.

Algunas reglas para la correcta plantación:
1 – No enterrar a la bromelia, mantener la base de las hojas por encima del suelo.

2 – No use una maceta grande, porque hay peligro de exceso de humedad en las raíces.

3 – Siempre una buena capa de trozos de baldosas o pedriscos debe estar siempre pegados a los lados o parte inferior.

Riego:
El bromelias gustan de tener sus raíces húmedas, pero bastante moderada, la más importante es la húmeda y mantenerlas.

Cuando la temperatura es demasiado alta y rocíe con agua las hojas, pero nunca a la luz solar directa y en las horas más calientes del día.

Brillo:
La luz difusa es apreciada por la mayoría de las bromelias.
En general las plantas con hojas rígidas y estrechas.
un lugar de baja luminosidad.

Con poca luz las plantas tienen hojas oscuras y pobres en color, a menudo suave, y se cae mucho más largo que el normal (putrefacción).

Como los síntomas del exceso de luz, tenemos las hojas de color amarillo, con manchas blanquecinas, sequedad e incluso con quemaduras reales.
Anótalo en la agenda de tu jardín, los cuidados son muy puntuales para estas plantas.